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スペイン産 養殖本鮪中落ち(冷凍) 500g×2パック (送料込み)
型番 : 1061274
6,980円(税込)
赤身の王様と呼ばれるほど希少品!
  数量 :  


本鮪の中骨に付いて残った身が、「中落ち」です。この骨に残った身を、
スプーンで取り、1本の大きな鮪からほんの少ししか取れません。
もともと鮪の脂(トロ)は魚体を覆うように皮目の方にのり、中心である中骨に行くにしたがい赤身になっていきます。

★本鮪の中落ちは赤身の王様と呼ばれるほど希少品です★
中落ちは甘味があって、赤身といいながらほのかに脂がのり、鉄火丼・ヅケ丼にして食べられるのが有名です。
約100kgの本鮪か1.5kg前後しかとれない
中落ち
をなんと1kg入りで販売いたします。
業務用としても大変価値ある一品です。

★解凍方法★
商品は脱気包装されております。
袋を破らないでそのままの状態で常温(約20℃)にて自然解凍してください。
解凍時間はおよそ1時間程度です。

内容量 養殖本鮪中落ち500g×2パック
賞味期限

商品発送日から14日

保存方法 冷凍
生産地 スペイン産
その他 ●送料について
・この商品は、送料込みの価格です
●代引き決済について
・代引き手数料は以下の通りです
 1万円未満              315円
 1万円以上~3万円未満      420円
 3万円以上~10万円未満       630円
 10万円以上~30万円まで   1,050円
・同じ配送先に複数の商品を購入された場合、代引き手数料は値段の1番高い
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●お届けについて
・ご注文受付後、約3日~1週間で商品をお届けいたします
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