青森県産の福地ホワイトを使用し、1玉1玉丁寧に熟成・発酵させました。 熟成黒にんにくの特徴は、ニンニク特有の刺激臭が少なく、胃にやさしく、やわらかくてフルーツのような食感です。袋を開けると糖度が高いため、「黒にんにく」は少しベタベタしています。ちょっと苦手な方は冷蔵庫で冷やすとベタベタ感はなくなります。また冷凍庫に入れるとさらに固まりますが、糖度が高いので凍りません。常温・冷蔵・冷凍それぞれの食感も味も違うので、お好みに合わせてお楽しみください。★お召し上がり方法★皮をむいてそのままお召し上がりください(1日1~2片が適量です)。冷蔵庫などで冷やしていただくと、さらにまろやかになります。お料理の隠し味としてもお召し上がりいただけます。 内容量 10玉(1玉約45g、Mサイズ) 賞味期限 製造日から180日 保存方法 常温(食べかけ(皮付)の場合は、高温多湿箇所は避け冷蔵庫等で保存してください) 販売元 ㈱坂田信夫商店 その他 ●送料について・この商品は、送料込みの価格です●代引き決済について・この商品につきましては代引き決済はご利用になれません●お届けについて・ご注文受付後、約3日~1週間で商品をお届けいたします・お届け時間のご指定は、受注日から7日後以降からご指定ください・全国各地、配送を承ります・佐川急便からの配送になります・同じ配送先に複数の商品を購入された場合、商品は別々に配送されるこ とがありますのでご了承ください●のしについて・この商品についてはのし対応できます 精算画面にて、ご希望の「のし」を選択してください